料理

食を整えて心身の健康を「食で毎日をより豊かに！」

～食への思い～当ブログにご訪問いただき、ありがとうございます。薬局薬剤師×WEBライターのNORIKOと申します。「食で毎日をよりHAPPYに」というテーマでこのブログを作成するにあたり、私自身の食に対する思いをお伝えできたらと思います。最...

食についての思い

残り物のバケットのアレンジ3種！美容に嬉しいおつまみに変身！

「フランスパン」の呼び名で知られるバケット。厳密には「バケット」＝「フランスパン」ではなく、数あるフランスパンの中の一種なのですが、風味やカリカリした食感が楽しめるところが魅力です。パン屋さんで焼きたてを見つけると、つい手が伸びてしまいます...